Клафути с клюквой

Благородный винный цвет сооб­щает, что внутри плодов и ягод содержится мощный антиокси­дант ресвератрол, противовоспа­лительные и антираковые свойст­ва которого давно подтверждены научно. НА 4 ПОРЦИИ: 120 г муки 100 г сахара 2 стакана свежей клюквы 1 стакан молока 3 яйца 1 ч. л. ванилина Сливочное масло для смазыва­ния формы 1. Муку просей в миску, добавь яйца, […]

Кунели стифадо, кролик с шалотом

Незаменимые аминокислоты, ради которых и стоит есть мясо, в кролике представлены в полном составе. И они не теряют своих свойств при тепловой обработке. На 5-6 порций: 7 кг бедра кролика 200 г лука-шалота 3 ст. л. оливкового масла 3 ст. л. томатной пасты Несколько горошин душистого перца и гвоздики Для маринада: 7 л воды 200 […]

Филе индейки, запеченное в зеленом соусе

Состав: Филе грудки индейки — 400 г Соус-маринад зеленый — 100 г Сухари панировочные Для зеленого соуса-маринада: Кинза — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Масло оливковое — 50 мл Чеснок — 5 зубчиков Соль Лайм — 0,5 шт. Приготовление: Приготовьте зеленый соус. Промойте зелень, отделите листочки и выложите их в чашу блендера. Влейте масло, […]

Аргентинский калейдоскоп

Мате Тонизирующий напиток из высушенных листьев падуба парагвайского, популярный в Южной Америке. Содержит 196 активных витаминов и минералов и вещество матеин, идентичное кофеину. Мате мягко влияет на психоэмоциональное состояние человека: улучшает настроение, повышает активность, снимает чувство тревоги и нервозность. Калебас Старинные сосуды для питья горячего мате, созданные индейцами из тыквы. Испанские завоеватели стали делать калебасы […]

Киевское областное бюро переводов

Потребность в переводческих услугах может возникнуть в каждого, кто собирается за границу по любым причинам. Например, если Вы подаете документы в посольство другой страны, вам может потребоваться перевод юридических документов. Нередко перевод нужен большим компаниям, которые отправляют отчеты своим  иностранным партнерам или инвесторам. Поэтому очень важно подобрать хорошее переводческое агентство, которые гарантирует идеальное качество и […]