Главная > Кулинария от звезд, Кулинарные рецепты, Специальные рецепты > Салат из морской капусты

Салат из морской капусты

Рецепт от Марии Бурмаки, известной украинской певицы.

Обязательные компоненты:

  • морская капуста (засушенная или восстановленная),
  • тушки кальмаров,
  • чернослив,
  • вареные яйца,
  • майонез.

Тушки кальмаров обдать кипятком, очистить от пленки. Проварить в подсоленной воде 2-3 минуты (чтобы не были жесткими), вынуть, нарезать кольцами. В глубокую посуду выложить морскую капусту, кольца кальмаров, измельченные чернослив и вареные яйца. Все заправить майонезом (желательно домашним), перемешать. При желании вы можете дать волю фантазии: добавить в салат кедровые орешки, ягоды винограда.