Главная >Архив рубрики ‘Немного истории

Птица счастья

БЛАГОДАРЯ ДРУЖЕЛЮБИЮ И ГОСТЕПРИИМСТВУ ДИКИХ ИНДЕЙЦЕВ У АМЕРИКАНЦЕВ ЕСТЬ ГЛАВНОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО. В ноябре 1620 года европейцы высади­лись в районе сегодняшнего Плимута, штат Массачусетс, и основали поселе­ние. Пережить первую, самую сложную зиму им помогли индейцы-пекоты, ко­торые показали европейцам, что и кого тут можно есть. Осенью следующего го­да переселенцы собрали первый урожай, в честь чего устроили […]

Мармелад — лекарство для королевы

Популярный десерт — мармелад — придумали на Востоке. Считается, что прямым предком этого лакомства является рахат-лукум. В Европе мармелад появился во времена крестовых походов, когда был завезен сахарный тростник.