Лето приглашает нас к дружеским трапезам, за которыми теплое общение так хорошо сочетается с гастрономическим удовольствием… и пользой здорового питания. Жить в своем ритме, изменять будничным привычкам, открывать для себя незнакомые вкусы, принимать и угощать гостей… Летние радости добрались и до наших тарелок. Лето нас сближает — ведь это сезон пикников и трапез с друзьями […]
Чтобы не навредить желудку, научись правильно готовить барбекю Любишь загородную жизнь и пикники? Тогда тебе просто необходимы мангал или жаровня-барбекю. Приготовленные на открытом воздухе шашлыки, окорочка, ребрышки, стейки, рыба не только приобретают аппетитную корочку, но и сохраняют сочность. Главное — правильно выбрать мясо для шашлыка. Для этого отлично подходит свиная шейка или баранья корейка. Но […]
Не думай, что адепты макробиотики отказывают себе во вкусненьком! Их коронное блюдо — киш (открытый пирог), начиненный тофу. Для коржа возьми 1 столовую ложку оливкового масла, измельченный зубчик чеснока, маленькую луковицу, нарезанную кубиками, щепотку морской соли, стакан промытого пшена и
