Главная >Архив рубрики ‘Салаты

Свежий салат с куриным филе

На 4 порции: 250 г мелкого картофеля соль молотый черный перец 300 г салатов ассорти (напр., рукола и лолло-бьянко) 1 кочанчик радиччио 200 г стручковой фасоли 500 г куриного филе 2 стол, ложки растительного масла 4 стол, ложки кунжутного масла 3 стол, ложки белого бальзамического уксуса 2 стол, ложки кунжутных семян Приготовление: Картофель вымыть и […]

Пестрый макаронный салат

На 4 порции: 400 г фигурных макаронных изделий (например, фарфалле) соль 250 г брокколи 150 г замороженного зеленого горошка 200 г помидоров черри 1 пучок петрушки 250 г натурального йогурта 3 стол, ложки сливок 1 стол, ложка сока лимона щепотка сахара 125 г консервированной кукурузы 150 г моцареллы в соку (шариками) Приготовление: Макаронные изделия отварить […]

Оригинальный салат с ветчиной

На 4 порции: 200 г полевого салата или руколы 2 красные луковицы 2 огурца 150 г помидоров черри 1/3 пучка петрушки 2 зубчика чеснока 4 стол, ложки уксуса 3 стол, ложки масла грецких орехов 1 чайн. ложка дижонской горчицы соль молотый черный перец щепотка сахара 200 г ветчины ломтиками Приготовление: Салат ополоснуть и нарвать небольшими […]

Рисовый салат «Триколоре»

На 4 порции: 200 г длинно-зерного риса по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца 1 стебель лука-порея 10 мандаринов или 1 банка консервированных мандаринов 1 стол, ложка карри в порошке 1 стол, ложка молотой паприки 300 г майонеза Приготовление: Отварить рис в подсоленной воде, как это описано на упаковке. Дать остыть. Стручки сладкого перца […]

Салат «Для тебя»

2-3 куриные грудки, 1 банка (350 г) консервированных шампиньонов, 1 банка консервированных ананасов, 2 средние луковицы, соль, перец, майонез. Куриные грудки отварить, охладить, отделить мясо от костей и нарезать его кубиками. Грибы обжарить с луком, нарезанным полукольцами, остудить. Смешать куриные грудки, грибы, лук. В | последнюю очередь добавить нарезанные на кусочки ананасы. Посолить, поперчить, заправить […]