Понадобится: 1 кг мяса, 2 яйца, 2 картофелины, 2 моркови, 5 соцветий брокколи, 2 кусочка белого хлеба, 100 мл молока, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 4 ст. л. горчицы, перец черный молотый, соль, томатная паста (для смазывания).
Июль — яблочная пора. Покупаем электросушилку и готовим полезную альтернативу сладостям. Наши мамы и бабушки сушили яблоки на солнце. Для этого их мыли, резали, складывали на ровную поверхность и накрывали марлей. Три дня — готово!
6 яиц, 275 марципановой массы, 1 чайная ложка цедры лимона, 3 капли масла горького миндаля, 140-155 г сахара, 80 г муки, 40 г крахмала, 3 пакетика чая, 75 г сахарной пудры, 200 г малинового желе, 1 пакетик красной глазури.
5 яиц, 220 г сахара, 75 г муки, 2 стол. ложки крахмала, семена стручка ванили, цедра 2 лимонов, 75 г орехов, 200 г сливочного масла, 2-3 стол. ложки розового сиропа, 250 г сливочного сыра, сок 1 лимона, 200 г сахарной пудры, 1 чайная ложка рубленых лепестков розы, розовый краситель.
Пирожки из теста фило с разными начинками — один из самых популярных завтраков на греческих островах. Наш фаворит — богатый кальцием сыр фета с 17 г белка в каждых 100 г. На 4-6 порций: 400 г шпината 200 г теста фило 100 г феты 30 г петрушки, нарезанной 30 г зеленого лука, нарезанного 1 яйцо […]
